As Tigelas De Pedra Premium São Feitas De Argila. O Stoneware É Definido Como Cerâmica Disparada A Cerca De 1.100 °c (2.010 °f) A 1.300 °c (2.370 °f) E Envidraçada. Stone Bowl É O Nome Norte-americano Comum Para Este Tipo De Tigela/traduzido Diretamente De Bibimbap Dol Sot. , Stone Bowls São Feitos Para Ser Poroso Para Manter O Calor Por Mais Tempo. No Entanto/tigelas De Qualidade Inferior Também São Permeáveis À Água. Detergente De Prato Ou Outros Materiais Podem Entrar E Permanecer Nos Poros Tornando-os Insalubres. Nossas Tigelas De Pedra Premium Não São Permeáveis À Água/embora Ainda Respiráveis/porque São Feitas Com Argila Mais Fina E Vidros Disparados Duas Vezes Usando Esmalte Natural/ao Contrário Dos Frequentemente Usados Em Restaurantes Na América Do Norte. Também São Muito Mais Duráveis E Duradouros Em Comparação Com Tigelas De Pedra Regulares. Para Arroz Crocante Na Parte Inferior Cubra A Tigela Com Óleo Vegetal Ou Óleo De Gergelim (revestimento É Opcional) E Cozinhe No Fogão Top (forno Não Funcionará) Em Fogo Baixo Por 15-20 Min Ou Até Que O Fundo Crocante Seja Formado. , Stone Bowls São Bons Não Só Para Bibimbap, Mas Também Sopas (tang's) E Ensopados (jji Gae): Como Sopa De Osso De Porco Picante (gam Ja Tang)/sopa De Costela Curta De Carne (gal Bi Tang)/sopa De Frango Ginseng (sam Gye Tang)/guisado De Tofu Picante (em Breve Du Bu Jji Gae)/ensopado De Pasta De Soja (dwen Jang Jji Gae)/ensopado De Kimchi (kimchi Jji Gae). Por Favor, Visite Crazykoreancooking.com Para Obter Receitas. Informações De Tamanho Stone Bowl (l) Diâmetro: 7 3/4 (20 Cm) De Altura: 3 1/4 (8 Cm) Volume: 47,3 Fl Oz. (1400ml) , Tigela De Pedra (l) Com Diâmetro Da Tampa: 7 11/16 (19,5 Cm) Altura Da Tigela: 3 1/8 (8 Cm) Altura Da Tampa: 2 3/8 (6 Cm) Volume: 44 Fl Oz. (1300ml) , Ti