Dentre Os Corantes Permitidos Como Aditivo Na Indústria De Alimentos, O Corante Caramelo Ocupa Lugar De Destaque, Sendo Um Dos Mais Antigos Aditivos Utilizados Para Coloração Do Produto Final, Para Se Conseguir Uma Cor Que Pode Variar Da Amarelo-palha Ao Marrom Escuro Ou Quase Negro. Produto Puro Sem Diluições. Galão De 25 Kg Dosagem Conforme Ficha Técnica Técnica Do Seu Produto. Caramelo Iv - Processo Sulfito-amônia (ins 150d).