Chapa De Fritura A Gás Glp Estrutura Inox Chapa 91cm 25mm Chexp915-g25 - Red Chameleon

Chapa de Fritura a Gás GLP Red Chameleon CHEXP915-G25

A chapa de fritura a gás GLP CHEXP915-G25 Red Chameleon é indicada para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam de alta retenção de calor e maior estabilidade durante o preparo. Sua área de trabalho de 91,5 x 48,5 cm oferece espaço para preparar hambúrgueres, carnes, ovos, legumes, lanches e outros alimentos grelhados.

A superfície de aquecimento em aço carbono possui 25 mm de espessura, contribuindo para manter a temperatura por mais tempo e reduzir oscilações durante operações de alta demanda. Os 3 queimadores esmaltados contam com controle individual da chama, permitindo ajustar o aquecimento conforme a quantidade e o tipo de alimento preparado.

O gabinete e a moldura da chapa são produzidos em aço inox, oferecendo resistência e facilidade de higienização. A proteção térmica com isolamento em lã de rocha nas laterais e em parte da região traseira ajuda a controlar o aquecimento externo do equipamento.

A gaveta coletora de óleo facilita a remoção de resíduos durante a limpeza. A entrada de gás traseira contribui para uma instalação mais organizada, enquanto os pés com regulagem de altura auxiliam no nivelamento da chapa.

Especificações

• Produto: Chapa de Fritura a Gás
• Modelo: CHEXP915-G25
• Linha: Exportação 915
• Marca: Red Chameleon
• Tipo de Gás: GLP
• Pressão de Trabalho: 280 mmca
• Área de Trabalho: 91,5 x 48,5 cm
• Material da Chapa de Aquecimento: Aço Carbono
• Espessura da Chapa de Aquecimento: 25 mm
• Material do Gabinete: Aço Inox
• Material da Moldura da Chapa: Aço Inox
• Potência Total: 94.100 Btu/h
• Consumo de Gás: 2,11 Kg/h
• Quantidade de Queimadores: 3
• Tipo de Queimadores: Esmaltados
• Controle da Chama: Individual
• Proteção Térmica: Sim
• Isolamento Térmico: Lã de Rocha nas laterais e parcialmente na parte traseira
• Gaveta Coletora de Óleo: Sim
• Entrada de Gás: Traseira
• Pés: Com regulagem de altura
• Aplicação: Hambúrgueres, Carnes, Ovos, Legumes, Lanches e Grelhados
• Dimensões do Produto: 35 x 92 x 77,5 cm

Importante

• Muito importante: conferir produtos no ato do recebimento.
• Não aceitar produtos com embalagem violada, amassada, rasgada, aberta ou quebrada.
• A recusa deve ser feita no ato.
• A instalação de gás deve ser realizada por profissional qualificado e conforme as orientações do fabricante.
• Utilize o equipamento somente com gás GLP na pressão indicada.
• As cores podem variar conforme a calibragem da tela ou monitor.