Chapa a Gás Exportação Red Chameleon 91,5cm (12mm)

Multiplique a produtividade da sua cozinha com a Chapa a Gás Exportação Red Chameleon 91,5cm (12mm). Desenvolvida para alta demanda, ela garante selagem impecável sem perder temperatura. Pare de atrasar pedidos! Invista na autoridade do padrão exportação, economize gás e fidelize clientes com lanches perfeitos hoje mesmo.

Chapa de Fritura a Gás Exportação Red Chameleon 91,5 Cm Aço Carbono 12mm CHEXP915-G12

Marca: Red Chameleon

Modelo: CHEXP915-G12

Descrição

Se você busca eficiência e economia, esta chapa profissional é a escolha ideal. Com 12 mm de espessura em aço carbono, ela aquece e estabiliza a temperatura rapidamente. O tempo de preparo de hambúrgueres é em média apenas 10 segundos maior que no modelo de 19 mm, mas ela ganha vantagem ao esfriar mais rápido, economizando gás e agilizando muito a limpeza ao fim do expediente. Sua ampla área de trabalho de 91 cm garante alta produtividade para a operação. A estrutura robusta em aço inox 430 escovado, aliada aos 3 queimadores esmaltados e modernos manípulos em alumínio, entrega máxima durabilidade e um visual sofisticado para a sua cozinha. Conta ainda com um prático acendimento por ignitor à pilha e gaveta coletora de óleo com capacidade para 1,8 litros. Prepare grelhados perfeitos e com excelente custo-benefício!

Informações

• Alimentação: Gás GLP.
• Potência: 94100 Btu/h (total).
• Consumo: 2117 G/h.
• Acendimento por ignitor à pilha.
• Gaveta coletora de óleo com capacidade de 1,8 litros.

Orientações

• Recomendamos que sempre seja feita a limpeza da sua chapa com ela ainda morna após cada fim de expediente, assim terá um equipamento bonito por muito mais tempo.
• Antes do primeiro uso, lave bem a sua chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica e seque-a completamente. Em seguida, faça a cura: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça.
• Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido.
• Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar o choque térmico no metal de 12mm. Não use abrasivos.
• Ao final do expediente, após limpar e secar totalmente, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil. Isso evita a oxidação e mantém sua chapa perfeita e pronta para o próximo uso.

Peso

56,5 kg

Garantia

6 Meses

Dimensões

• Dimensões do produto (prof. x larg. x alt.): 77,5 x 92 x 35 cm
• Área útil (prof. x larg.): 48,5 x 91,5 cm

Perguntas Frequentes

1. Qual é a principal vantagem da espessura de 12 mm em relação aos modelos de 19 mm?

   A chapa de 12 mm em aço carbono aquece e estabiliza a temperatura mais rapidamente. Embora o tempo de preparo de hambúrgueres seja em média apenas 10 segundos maior que no modelo de 19 mm, ela ganha grande vantagem ao esfriar mais rápido, o que economiza gás e agiliza bastante o processo de limpeza ao final do expediente.

2. De quais materiais o equipamento é fabricado e como é o seu sistema de aquecimento?

   A estrutura robusta da chapa é confeccionada em aço inox 430 escovado, garantindo máxima durabilidade. O sistema de aquecimento a gás GLP opera com 3 queimadores esmaltados, entregando uma potência total de 94100 Btu/h. O equipamento possui também modernos manípulos em alumínio e um prático acendimento por ignitor à pilha.

3. Quais são as orientações obrigatórias antes da primeira utilização?

   Antes do primeiro uso, é imprescindível lavar bem a chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover qualquer resíduo de fábrica e secá-la completamente. Em seguida, você deve realizar o processo de cura: unte toda a superfície com óleo vegetal e aqueça o equipamento.

4. Como devo realizar a limpeza diária para preservar o equipamento e evitar a oxidação?

   A recomendação é realizar a limpeza diariamente com a chapa ainda morna. Raspe os resíduos com uma espátula e limpe a superfície com um pano úmido. Nunca jogue água fria na chapa quente para evitar o choque térmico no metal de 12 mm e não utilize abrasivos. Ao fim do expediente, com a chapa seca, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil para prevenir a oxidação.

5. Quais são as dimensões do produto e qual a capacidade do coletor de óleo?

   O produto apresenta 77,5 cm de profundidade, 92 cm de largura e 35 cm de altura, pesando 56,5 kg no total, e conta com 6 meses de garantia. Para facilitar a rotina e a higiene da sua cozinha, o modelo já acompanha uma gaveta coletora de óleo com capacidade para 1,8 litros.