Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 61 Cm Aço Carbono 12mm Chexp610-g12

Descrição do Produto

Eleve o nível das suas preparações e garanta o selo perfeito nas suas carnes e lanches com a Chapa de Fritura a Gás Exportação Red Chameleon 61 cm (Aço Carbono 12mm) . Projetada para cozinhas de alta performance que não abrem mão da qualidade, sua chapa super robusta com 19mm de espessura é o grande segredo para uma retenção de calor excepcional, proporcionando frituras ágeis e uma economia de gás inigualável. Pare de perder produtividade com chapas finas que esfriam no momento em que recebem os alimentos! Invista no padrão de exportação e na durabilidade extrema da Red Chameleon, conquiste a preferência dos seus clientes com resultados padronizados e suculentos, e multiplique o rendimento do seu estabelecimento hoje mesmo.

Detalhes do Produto

• Chapa de Fritura a Gás Exportação Red Chameleon 61 cm
• Aço Carbono 12mm
• Código: CHEXP610-G12
• Marca: Red Chameleon
• Modelo: CHEXP610-G12

Descrição

Chapa profissional em aço carbono, com 12mm de espessura, perfeita para o preparo de lanches e grelhados de forma rápida, prática e econômica, deixando os alimentos no ponto ideal. Com revestimento em lã de rocha na parte lateral e traseira você garante a segurança contra queimaduras e tem um menor aquecimento no local de trabalho. Os 2 queimadores esmaltados garantem um produto mais durável e eficaz. Já os manípulos em alumínio deixam o produto ainda mais moderno e sofisticado, dando um toque mais clean a sua cozinha.

Informações Técnicas

• Alimentação: Gás GLP.
• Consumo: 1518 g/h.
• Acendimento: Por ignitor à pilha.
• Diferenciais: Gaveta coletora de óleo.
• Chapa: De fritura em aço carbono, espessura 12mm.

Orientações de Uso e Limpeza

• Primeiro Uso: Antes do primeiro uso, lave bem a sua chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica e seque-a completamente. Em seguida, faça a cura: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça.
• Rotina Diária: Raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido.
• Cuidados Essenciais: Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar o choque térmico no metal de 12mm. Não use abrasivos.
• Final do Expediente: Após limpar e secar totalmente, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil. Isso evita a oxidação e mantém sua chapa perfeita e pronta para o próximo uso.

Especificações

• Peso: 40,5 kg
• Garantia: 6 meses
• Dimensões do Produto (Prof. x Larg. x Alt.): 77,5 x 61,5 x 35 cm
• Área Útil (Prof. x Larg.): 61 x 48,5 cm

Perguntas Frequentes

1. Qual é o material da chapa e quais as vantagens do seu design? A chapa é de uso profissional, fabricada em aço carbono com 12 mm de espessura, sendo perfeita para preparar lanches e grelhados de forma rápida e econômica. Ela conta com 2 queimadores esmaltados que garantem eficácia e durabilidade, além de modernos manípulos em alumínio que dão um toque clean e sofisticado à sua cozinha.
2. O equipamento aquece muito o ambiente de trabalho? Não. Este modelo conta com um revestimento especial em lã de rocha localizado estrategicamente nas partes lateral e traseira. Esse isolamento térmico garante a segurança do operador contra queimaduras e reduz significativamente o aquecimento no local de trabalho.
3. Quais são os procedimentos obrigatórios antes do primeiro uso? Antes da primeira utilização, você deve lavar bem a chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover os resíduos de fábrica e secá-la por completo. Logo após, é necessário realizar a cura: unte toda a superfície com óleo vegetal e aqueça o equipamento.
4. Como deve ser feita a limpeza diária para evitar a oxidação e preservar o metal? Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna utilizando um pano úmido. Nunca jogue água fria na chapa quente para evitar o choque térmico e jamais use produtos abrasivos. Ao final do expediente, com a chapa limpa e totalmente seca, aplique uma fina camada de óleo sobre toda a área útil para protegê-la contra a ferrugem.
5. Quais são as medidas totais, a área útil de preparo e o peso da chapa? As dimensões totais do produto são 77,5 cm de profundidade, 61,5 cm de largura e 35 cm de altura, com um peso de 40,5 kg. A área útil dedicada exclusivamente para o preparo dos alimentos possui 61 cm de largura por 48,5 cm de profundidade. O equipamento conta com 6 meses de garantia.