Chapa Bifeteira Profissional A Gás Tostando 60cm Chapa 6,35mm CB60

Chapa Bifeteira Profissional A Gás Tostando 60cm Chapa 6,35mm CB60

A Chapa Bifeteira a Gás GLP Tostando CB60 é o equipamento versátil e eficiente para restaurantes, lanchonetes, churrascarias, hamburguerias e cozinhas profissionais que precisam de alto rendimento no cozimento de carnes, hambúrgueres, frangos e outros alimentos com praticidade e baixo custo operacional.

A chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura garante retenção superior de calor, temperatura uniforme e constante em toda a superfície de cocção e economia de gás em cada operação, entregando o ponto certo de cozimento com eficiência muito superior às chapas mais finas.

Os queimadores tubulares com furação dupla proporcionam melhor formação da chama e geração de calor mais uniforme, enquanto o acionamento individual por queimador permite utilizar apenas a metade da chapa quando necessário, gerando economia real.

A gaveta móvel com bandeja facilita o acendimento dos queimadores e evita a dispersão do calor. A gaveta coletora de gordura sem solda com cantos arredondados garante fácil limpeza, e o acabamento externo em aço inox assegura durabilidade e higiene para o uso profissional intenso.

Alto rendimento, economia de gás e cozimento uniforme de alta qualidade. A Chapa Bifeteira GLP Tostando CB60 é o equipamento certo para a sua cozinha profissional!

Especificações Técnicas:

• Modelo: CB60
• Funcionamento: Gás GLP baixa pressão
• Número de Queimadores: 2 (acionamento individual)
• Tipo de Queimadores: Tubulares com furação dupla
• Consumo Médio: 0,4 Kg/h
• Espessura da Chapa: 6,35 mm
• Área Útil de Cocção: 580 x 480 mm
• Acabamento Externo: Aço Inox
• Gaveta: Móvel com bandeja
• Gaveta Coletora de Gordura: Sem solda, cantos arredondados
• Prensa-pão: Opcional (adquirida separadamente)
• Dimensões Externas (LxPxA): 600 x 535 x 215 mm
• Medidas: Altura: 23,5 Cm, Largura: 62 Cm, Profundidade: 53 Cm
• Peso: 25,6 Kg