Azeite De Oliva Extra Virgem Sabiá Coratina
Código: 340327992 / MP957980893
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Azeite de Oliva Extra Virgem Sabia Coratina
O Azeite de Oliva Extra Virgem Sabia Coratina é produzido em Encruzilhada do Sul/RS, a partir da azeitona de origem italiana, da região da Puglia.
Tipos de Oliva:
- Coratina
Acidez Máxima:
- 0,1%
Características do Azeite:
A Coratina produz um azeite com aroma frutado verde médio, bastante herbáceo, com notas de alcachofra, amêndoas e rúcula. Possui alto teor de polifenóis, que são os antioxidantes contidos no azeite e que faz muito bem à nossa saúde. Em boca apresenta amargor e picância intensos, bastante equilibrado.
Harmonização:
É ideal para pratos mais temperados, cordeiro, carnes vermelhas e verduras amargas.
Prêmio:
- Evo Iooc 2024 – Best In Class (Itália)
- Evo Iooc 2024 – Medalha de Ouro (Itália)
País de Origem:
- Brasil
Tipo de Oliva:
- Coratina
Acidez Máxima:
- 0,1%