Amassadeira Espiral Vaems 40 2nr - Vaes 40nr Com 2 Velocidades Tacho Aço Inox Branco Venâncio

Amassadeira Espiral Venâncio Vaems 40 2nr / Vaes 40nr Com 2 Velocidades e Tacho em Aço Inox Branco

A Amassadeira Espiral Venâncio Modelo Vaems 40 2nr / Vaes 40nr é projetada para a produção eficiente de massas pesadas em cozinhas industriais. Seu motor com duas velocidades e capacidade para 40kg oferece versatilidade e produtividade para padarias e pizzarias. Recursos como o tacho em aço inoxidável e a grade de proteção com intertravamento de segurança priorizam a higiene e a proteção do operador. A estrutura robusta em aço carbono garante durabilidade para o uso intensivo no preparo de pão francês, massa de pizza e pão de queijo.

Vantagens e Diferenciais

• Motor com 2 Velocidades: Oferece controle para diferentes tipos de massa, desde as mais pesadas até as mais leves.
• Grade de Proteção Intertravada: Garante segurança ao operador com parada imediata do equipamento quando levantada.
• Tacho em Aço Inoxidável: Proporciona higiene, durabilidade e fácil limpeza para o preparo de alimentos.
• Capacidade de 40kg: Ideal para produção em escala de massas como pão francês, pizza e pão de queijo.
• Sistema de Corrente Dentada: Assegura transmissão de força eficiente e rotação estável do tacho.
• Estrutura Robusta: Construída em aço carbono com pintura epóxi para resistência em ambientes de cozinha industrial.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Venâncio
• Modelo: Vaems 40 2nr / Vaes 40nr
• Cor: Branco
• Tipo de Produto: Amassadeira Espiral
• Capacidade: 40kg de massa pronta
• Capacidade Mínima: 15kg de massa e 10kg de farinha
• Velocidade de Trabalho: 93rpm (monof. 1 vel) / 188rpm (monof. 2 vel) / 117rpm (trif. 1 vel) / 234rpm (trif. 2 vel)
• Potência: 3 cv (monof.) / 2,5 cv (trif. 1 vel) / 4 cv (trif. 2 vel)
• Consumo Elétrico: 2,5 kw/h (monof.) / 1,8 kw/h (trif. 1 vel) / 3 kw/h (trif. 2 vel)
• Tensão: 220v (monofásico) ou 220v (trifásico) ou 380v (trifásico)
• Motor: Monofásico ou Trifásico
• Material da Estrutura: Aço Carbono e Pintura Epóxi
• Tacho: Aço Inoxidável
• Garfo Misturador: Ferro Fundido
• Guia: Ferro Fundido
• Tampa Superior: Plástico ABS
• Sistema de Funcionamento: Corrente Dentada
• Rotação do Tacho: Através de corrente na parte inferior
• Grade de Proteção: Móvel Intertravada

Acessórios Incluídos

• Garfo Misturador
• Grade de Proteção Móvel Intertravada
• Tampa Superior em Plástico ABS

Conteúdo da Embalagem

• Amassadeira Espiral
• Garfo Misturador

Dimensões e Peso

• Peso do Produto: 220kg
• Altura do Produto: 99cm
• Largura do Produto: 58cm
• Profundidade do Produto: 114cm

Garantia

6 Meses

Observações Importantes

As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.