Amassadeira Espiral Venâncio VAEMS 25 2NR com 2 Velocidades e Parada Imediata em Branco

Descrição do Produto

A Amassadeira Espiral Venâncio VAEMS 25 2NR é projetada para a produção eficiente de massas pesadas, como pão francês, massa doce e de pizza. Seu motor com duas velocidades permite controle preciso do processo de amassamento, enquanto o sistema de segurança com grade intertravada garante parada imediata. A construção em aço carbono com tacho inoxidável assegura resistência e facilidade de limpeza para o uso profissional diário. É um equipamento robusto para padarias e cozinhas industriais que demandam alta capacidade e confiabilidade.

Vantagens e Diferenciais

• Capacidade de 25kg: Processa grandes quantidades de massa de uma só vez, ideal para produção contínua.
• Motor com 2 Velocidades: Oferece 116rpm e 233rpm para adaptar o processo ao tipo de massa desejado.
• Segurança Aprimorada: Possui grade de proteção móvel intertravada que para o equipamento imediatamente ao ser levantada.
• Construção Robusta: Estrutura em aço carbono com pintura epóxi, tacho em aço inoxidável e componentes em ferro fundido para durabilidade.
• Sistema de Transmissão: Utiliza corrente dentada e rotação do tacho por corrente na parte inferior para um funcionamento eficiente.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Venâncio
• Modelo: VAEMS 25 2NR / VAES 25NR
• Cor: Branco
• Capacidade: 25kg de massa pronta
• Capacidade Mínima: 7,5kg de massa e 5kg de farinha
• Velocidade de Trabalho: 116rpm (1ª Vel) / 233rpm (2ª Vel)
• Motor: Monofásico ou trifásico
• Potência: 3 Cv (monof.) / 1,6 Cv (trif. 1ª Vel) / 2,5 Cv (trif. 2ª Vel)
• Consumo Elétrico: 2,5 Kw/h (monof.) / 1,2 Kw/h (trif. 1ª Vel) / 1,8 Kw/h (trif. 2ª Vel)
• Referência: 1.13.01.00250902 (220v Monof.) / 1.13.01.00250702 (220v Trif.) / 1.13.01.00250703 (380v Trif.)
• Material: Estrutura em aço carbono e pintura epóxi
• Tacho: Aço inoxidável
• Garfo Misturador e Guia: Ferro fundido
• Tampa Superior: Plástico ABS
• Sistema de Funcionamento: Corrente dentada
• Rotação do Tacho: Através de corrente na parte inferior
• Grade de Proteção: Móvel intertravada

Acessórios Incluídos

• Garfo misturador
• Grade de proteção móvel intertravada
• Tampa superior em plástico ABS

Dimensões e Peso

• Altura do Produto: 92cm
• Largura do Produto: 51cm
• Profundidade do Produto: 93cm
• Peso: 160kg

Conteúdo da Embalagem

• Amassadeira Espiral

Garantia

• 6 meses contra defeitos de fabricação

Observações Importantes

As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.