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Salada verde com manga e aceto balsâmico

 

Ingredientes

  • 1 maço de alface mimosa
  • 1 maço de rúcula
  • 2 mangas em tiras
  • 1 cebola roxa em tiras finas

Ingredientes molho

  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 6 colheres de sopa de azeite Carrefour

Modo de preparo:

Levar as folhas lavadas e secas para uma travessa. Decorar com a manga e cebola roxa. Para o molho, levar todos os ingredientes para um potinho de vidro com tampa e chacoalhar. O molho vai se separar até a hora de servir, então é só decorar o vidro e levar à mesa.